Glutenfrei oder glutenhaltig heißt hier die Frage. Haushalte, in denen glutenfreie und glutenhaltige Getreide verarbeitet werden, konnten bisher nicht auf eine zweite Mühle verzichten. Mit dem Mühlen-Konverter können nun erstmals beide Getreidearten in einer Mühle* verarbeitet werden. Das ist ökonomisch und ökologisch sinnvoll und spart zudem Platz und Geld. Der Konverter ist ein wechselbarer Mahlkammer-Einsatz, der mit einem zweiten Satz Mahlsteine geliefert wird. Er lässt sich mit wenigen Handgriffen in die Mühle einsetzen und ist nach Gebrauch einfach zu reinigen.

* KoMo-Mühlen, die ab Sommer 2011 ausgeliefert werden, lassen sich mit dem Konverter ausstatten. Ältere Modelle werden auf Anfrage in unserer Werkstatt umgebaut.